食品安全營

活動簡介

食農教育-食品安全夏令營 [我要報名]

1.營隊活動:五天四夜
2.招生年級:小三~小六
3.授課講師:笑CC老師 & 在地專業講師群
4.招生名額:32人(本活動隨行講師與隊輔共5人,師生比為1:7) 
5.費       用:13800元 
6.活動課程:

時間

第一天

第二天

第三天

第四天

第五天

上午

整裝出發
乘遊覽車集合出發

必要之惡?
認識食品添加物的種類、來源與用途

農村小學堂
體驗農家生活,學習友善土地

番茄農場採果趣
你吃過奶油番茄嗎?黃金番茄?桃太郎番茄?

參觀糕餅加工廠、博物館
逢年過節必嚐的糕餅,要通過哪些食安檢驗

下午

聽乳酪講故事
跟一滴牛乳去旅行,看看牛乳怎麼變成香濃乳酪


鮮奶酪DIY
不加香料與色素,安全健康的鮮奶酪自己做

客家擂茶DIY
有名的客家擂茶,猜猜看裡面有什麼食材


焢窯烤地瓜
當個古早人,不用烤箱,嘗試烤出美味地瓜

從農場到餐桌
採集當地當季新鮮蔬菜,減少碳足跡


菜包DIY
從磨米漿開始,一步步親手做,體會超美味菜包的得來不易

 

搗麻糬DIY
來看一粒粒白米,如何變成Q彈可口的客家麻糬


超商食安大考驗
常見的點心零食,藏著許多食安秘密

糕餅DIY
親手做糕餅,現場烘焙,好吃好玩好有趣

 

滿載歡樂而歸
傍晚搭車回甜蜜的家
(17:30到達) 

晚上

迎新晚會
認識夥伴,培養團隊默契

夜訪渴望園區
拿起手電筒,一起探險去

食安大地遊戲
從遊戲中,瞭解食品安全

食安糾察隊
心得分享,食安知識總複習

溫暖的家
 

 

集合地點

詳細資料將列於行前通知,並於開課前兩周開放下載。以下資料提供您報名參考:
台北: 捷運松山機場站地下一樓(兆豐銀行前方走廊)。去程上午8:30~9:00;回程下午5:30

 

走出城市,自己動手做,食農教育更深刻

民以食為天,天然的食物經過加工變成了食品,
在超市裡面,只能看到整排的瓶裝牛奶、分類整齊的蔬果及種類繁多的零食,
我們不知道食品的源頭是什麼?有哪些潛藏的風險?
藉由一系列的體驗活動,將食農教育的觀念傳達給每位小朋友,
讓小朋友愛上大自然,懂得珍惜大自然給我們的美好。

培養孩子自理能力,學習包容相互關愛

五天四夜的活動,全程住宿桃園渴望會館二館,
過夜營隊是培養孩子自理能力的大好機會,
請家長相信孩子,讓他們自己去磨練去經歷,
學習與他人相處,包容彼此的不同,並互相關愛,
看到孩子健康的成長,是為人父母最大的喜悅。


講師小檔案

笑C.C.老師

笑C.C.老師是台大畜產學研究所碩士班畢業,
從小喜愛親近大自然,每天與小動物為伍,
念成功高中時,擔任生物社變溫組組長,
曾擔任台灣大學動科系研究助理,
2007年開始專職從事生態教育與推廣。
笑C.C.老師同時也是台灣生態教育推廣協會常務理事、
淡江大學通識課「森林生態與樹木保護」的講師,
並且曾受邀於台灣大學動科系「伴侶動物學」、「寵物營養學」演講。

 

家長心得&歷年照片

很感謝老師及隊輔哥哥姊姊們的照顧,孩子一上車就滔滔不絕地分享這5天有趣的事,反應很熱烈。可以感覺出來大家的用心,孩子說想繼續跟笑CC老師一起上課!。-- 小諺媽

很喜歡eye上大自然的課程,每年都非常搶手,裡面每個老師和哥哥姐姐都很親切有耐心,也很期待每年的課程、謝謝eye上大自然的各位,讓孩子的假期豐富又愉快!-- 琴琴媽咪

 

 

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梯次1
$ 13800

2019/07/15~2019/07/19
04.過夜-松山機場捷運站集合
舊生優惠:600      
適合年級:小三,小四,小五,小六